Hà Nội Cửa hàng bánh mì pate theo công thức gia truyền được nhiều thực khách tìm mua, bán ra hàng trăm chiếc mỗi ngày sau khi Thủ tướng Australia đến thưởng thức.
Ngoài những hàng phượng nở đỏ rực, mùa hè Hải Phòng còn để lại ấn tượng cho thực khách với cốc dừa dầm ngọt bùi.
Hà Nội Anh Tô Tuấn Anh mất ba năm nghiên cứu, thử nghiệm làm kem từ các loại quả đến khi đạt được độ mềm, xốp, bán 1.000 đến 2.000 cây mỗi ngày.
Phở chiếm được cảm tình của nhiều thực khách trên thế giới và được chuyên trang ẩm thực của Ấn Độ ví như "bản giao hưởng hương vị".
Đi nghỉ hè, du khách có thể ghé đến quán bà Thật để thưởng thức đặc sản chả tôm của Thanh Hóa
TP HCM Miếng đậu hũ bốc mùi tưởng chừng không thể ăn nổi nhưng vẫn thu hút nhiều người đến xếp hàng trước quán chờ mua ở đường Trần Quốc Thảo, quận 3.
Thanh Hóa Ẩm thực của người Thái ở Pù Luông có nhiều món ăn gây thương nhớ như cơm lam, vịt Cỗ Lũng, rau rừng.
Nhắc đến đặc sản Hải Phòng, có một món bánh mì đặc trưng không nơi nào có, đó là bánh mì cay.
Một tiệm mì ở Đài Loan đã sáng tạo món ramen chân cá sấu, lấy cảm hứng từ quái vật Godzilla, biểu tượng điện ảnh nổi tiếng Nhật Bản.
TP HCM Được người chị truyền nghề từ 5 năm trước, anh Trương Đình Thanh mở quán bún mọc, đến nay mỗi ngày bán khoảng 800 tô.
Nằm trong con ngõ nhỏ ở Chùa Láng, quán bún của anh Tuyền hiện là nơi hiếm hoi tại Hà Nội bán món bún đỏ, đặc sản Buôn Mê Thuột.
Phở chua của gia đình chị Phạm Thị Hiền lấy công thức từ Trung Quốc, gồm 11 nguyên liệu tự làm, trộn với nước sốt chua ngọt tạo hương vị thanh mát, phù hợp cho mùa hè.
Hải Phòng Gia đình ông Lê Khắc Hoạt ở quận Hải An, mỗi ngày bán hàng trăm kg chả chìa bọc lõi mía, làm từ mực một nắng, thịt lợn tươi xay.
Tổng thống Hàn Quốc Yoon Suk Yeol thích omurice hay cơm cuộn trứng và món ăn từng có trong thực đơn khi Thủ tướng Nhật Fumio Kishida tiếp ông hồi tháng 3.
TP HCM Thấy nhà hàng ở châu Âu áp dụng mô hình tàu hỏa đưa thức ăn đến cho khách, chị Nguyễn Thị Thêu chi 500 triệu đồng mua 5 đoàn tàu về nước để mở quán.
Trung Quốc Nhà hàng Bingjiao ở Tử Cấm Thành đông khách nhưng phục vụ nhanh và chuyên nghiệp, bàn ghế, sàn nhà, mặt tường đều sạch sẽ.
Bình Định Anh Nguyễn Hoàng Vũ kết hợp tôm hùm vào bánh canh để tạo ra bát đặc biệt bán giá 160.000-180.000 đồng một suất nửa con.
Thanh Hóa Đến với bản Hiêu, khu du lịch Pù Luông, du khách sẽ được thưởng thức vịt Cổ Lũng, giống vịt được nuôi ở suối, ít mỡ, thịt chắc, nạc.
Bát mỳ ramen có giá 190.000 đồng, gồm mỳ, nước dùng, ngao và một con ếch chưa lột da đặt lên trên đang gây sốt ở Đài Loan.
Bột ngọt được sử dụng trong hầu hết các món ăn ở nhà hàng Bonnie tại New York, Mỹ.
Định kiến nghề phục vụ chỉ là "công việc tay chân" khiến nhiều nhà hàng, quán ăn TP HCM gặp khó trong xây dựng đội ngũ nhân sự chuyên nghiệp.
Italy Solo per due chỉ có một bàn phục vụ hai người, thỏa ước mong thực khách được nuông chiều và đối xử như vua chúa của chủ nhà hàng.
Hà Nội Chị Nguyễn Thị Gái học hỏi công thức bún thang ở nhiều nơi để tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn hơn 10 năm qua, thu hút đông khách từ sáng tới chiều.
Hà Nội Suốt 30 năm qua, hàng cháo sườn ở ngõ Hàng Chỉ của bà Liên là thức quà chiều quen thuộc của dân phố cổ, hương vị giữ nguyên không thay đổi.
6 năm trước, bạn bè đầu bếp Peter Cường Franklin cho rằng nhà hàng của ông sẽ khó thành công. Nhưng Ănăn Saigon vừa là một trong 4 nhà hàng đầu tiên ở Việt Nam được trao sao Michelin danh giá.
Ấn bản Michelin Guide lần đầu vinh danh các nhà hàng ở Hà Nội và TP HCM đã tạo nhiều tranh luận trong giới đầu bếp Việt.
Khi qua đời vào tuổi 73, một đầu bếp Pháp đã nắm giữ hơn 30 ngôi sao Michelin danh giá và đến nay chưa ai vượt qua kỷ lục này.
Hà Nội Trong 4 nhà hàng nhận sao Michelin tại Việt Nam, Hibana by Koki là nơi duy nhất không phục vụ các món Việt mà mang phong cách Nhật Bản sang trọng với những nguyên liệu đặc biệt.
Chi nhánh mới của chuỗi nhà hàng Dim Tu Tac nằm tại tầng 4 trung tâm thương mại Estella Place, được khai trương ngày 2/6 vừa qua.