Chọn nồi, nước lẩu, nước chấm, ăn theo thứ tự và kèm món phụ là những mẹo giúp bạn ăn lẩu nhưng không tăng cân, tốt cho sức khỏe.
Không hoặc cắt giảm thực phẩm có đường, tiêu thụ nhiều trái cây, rau củ, hạn chế thịt đỏ là những cách đơn giản giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Lượng calo khuyến nghị cho mỗi người không giống nhau, tùy giới tính, chiều cao, cân nặng, trung bình cần 2.000 kcal một ngày, chia ba bữa.
Hàu, socola, dâu tây hay mật ong, rượu, được coi là những thực phẩm "thần dược" tạo các hormone gây hưng phấn tình yêu.
Italy Chế độ ăn trưa gồm súp minestrone, bánh mì chua tự nhiên và rượu vang trong nhiều năm là bí quyết sống lâu của nhà Melis.
Sau Tết, bạn thường bị đầy hơi, khó tiêu do rối loạn tiêu hóa, nên ăn nhiều chuối, đu đủ, dứa, rau xanh và hạn chế món ăn nhiều dầu mỡ.
Gia đình tôi còn thừa nhiều thịt sau Tết nên trữ ngăn đá, song một số người cho rằng ăn thịt để lâu trong tủ lạnh nguy cơ ung thư, điều này có đúng? (Hồng, 34 tuổi, Hà Nội)
Canxi, đạm, collagen, MFGM... là những dưỡng chất có thể giúp phòng ngừa lão hóa xương bên cạnh vận động thường xuyên.
Ngoài dùng làm thực phẩm, dưa hấu còn là phương thuốc chữa bệnh, hoặc giúp bổ sung vitamin và các hợp chất thực vật tốt cho sức khỏe.
Ăn uống không lành mạnh như nhiều món muối chua, bánh mứt có đường, hoặc bảo quản, chế biến, dự trữ thức ăn không phù hợp có thể gây hại sức khỏe ngày Tết.
Bỏ nhân thịt mỡ, ăn kèm dưa góp hoặc hành muối, ăn miếng nhỏ và tránh chiên rán là những mẹo ăn bánh chưng giúp hạn chế tăng cân.
Thịt lợn bak hwa, bánh gạo rán, chả tôm, bánh đậu phộng, bánh quế, tart dứa, bánh quy tổ ong là 7 món ăn vặt phổ biến dịp Tết tại Singapore, chỉ nên ăn tối đa khoảng 2-3 miếng mỗi ngày.
Bằng cách giảm lượng chất béo bão hòa trong chế độ ăn uống, bạn có thể giảm mức cholesterol xấu xuống tới 20%, bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Nước táo đỏ có tác dụng bổ sung khí huyết, dưỡng ẩm phổi, giảm ho, tăng miễn dịch, giảm đường trong máu, cải thiện sức khỏe đường ruột, bảo vệ gan, giúp ngủ ngon và hỗ trợ giảm cân.
Hà Nội Mệt mỏi với mâm cỗ 14 món, chị Tâm, 41 tuổi, quyết định ăn Tết kiểu "chuyên đề", tức là mỗi bữa chỉ nấu một món như bún, phở, cuốn.
Hàn Quốc Nghiên cứu cho thấy ăn kim chi, củ cải muối và các loại rau củ lên men có thể giảm mỡ vùng bụng, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2.
Tỏi đã bóc vỏ, hành tây, gừng tươi và cơm có thể hấp thụ vi khuẩn, sinh nấm mốc nếu để trong tủ lạnh, ảnh hưởng sức khỏe, có thể gây ung thư.
Nhiều người nói lớp nhầy trên thân cá là ổ vi khuẩn, bẩn và tanh mùi bùn. Khi chế biến, tôi có nên loại bỏ để món ăn sạch sẽ hơn? (Ngọc, 29 tuổi, Hà Nội).
Chuyên gia khuyên người dân ưu tiên rau củ quả chính vụ, dựa vào đặc điểm nhận dạng của từng loại để phân biệt rau sạch và rau bẩn.
Anh Tim Spector, nhà khoa học dinh dưỡng, giáo sư dịch tễ học di truyền tại King's College London chia sẻ 5 bí quyết đơn giản giữ sức khỏe đường ruột, từ đó tăng tuổi thọ.
Hộp nhựa có chất liệu đảm bảo tiêu chuẩn, tuân thủ theo hướng dẫn của nhà sản xuất và lưu ý khi sử dụng giúp bạn chọn hộp nhựa an toàn cho sức khỏe.
Để giảm đầy hơi, chướng bụng, bạn có thể ăn chuối, uống nước cam, chanh, nước dừa kết hợp tập luyện và hạn chế uống rượu bia.
Ăn nhiều trái cây, rau quả, các loại hạt và tránh ăn thực phẩm chế biến sẵn là những thói quen của nhóm sống thọ nhất toàn cầu được bác sĩ dinh dưỡng Mỹ chia sẻ.
Mỹ Giảm lượng đường một cách bền vững sẽ đem lại lợi ích cho toàn bộ sức khỏe, giúp duy trì cân nặng và giữ lượng đường trong máu ở mức lành mạnh.
Mật ong thật có chứa thành phần khả năng kháng khuẩn, như một chất kháng sinh tự nhiên nên kiến rất sợ, còn loại pha chế từ đường thì ngược lại.
Anh Ăn hồng hằng ngày có thể giúp hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, chống lại cúm và virus vào mùa đông.
Italy Gia đình sống lâu nhất thế giới thường ăn trưa bằng minestrone, món súp nấu hoàn toàn từ rau củ cung cấp chất xơ, vitamin cùng nhiều thành phần dinh dưỡng khác.
Hạn chế mỡ động vật, thực phẩm chế biến sẵn, ưu tiên ngũ cốc nguyên hạt, protein từ thịt nạc và thực vật để giảm mỡ xấu trong máu.
Chồng tôi nói ăn hàu sống hấp thu nhiều dưỡng chất, tốt cho sinh lý, còn tôi sợ nhiễm khuẩn, ngộ độc nên phải nấu chín kỹ. Cách nào tốt hơn? (Trang, 25 tuổi, Hà Nội)